Odrůda okurky Čínský zázrak: foto

Některé odrůdy nejběžnější zeleniny vypadají velmi neobvykle. Okurka čínský zázrak odkazuje na takové rostliny. Tato odrůda je skutečným nálezem pro ty zahradníky, kteří chtějí vyzkoušet něco nového a originálního.

Popis odrůdy

Odrůda Čínský zázrak odkazuje na zvláštní poddruh okurek, který má společný název: “čínské okurky”. Hlavním poznávacím znakem čínského zázraku jsou velmi dlouhé, 40–60 cm velké plody. Mají rovnoměrný válcovitý tvar se vzácnými tuberkulami. Dužnina je šťavnatá, křupavá, s drobnými semeny, bez hořkosti. Slupka je sytě zelené barvy, také absolutně nehořká. Rostlina je velmi vysoká, řasy vyžadují povinný podvazek. Kořenový systém je mohutný, dobře rozvětvený.

Plody jsou dlouhé 40–60 cm

Čínský zázrak je pozdně dozrávající odrůda, plody dosahují technické zralosti 60-70 dní po výsadbě.

Odrůda dobře roste a plodí při dostatečném osvětlení a pravidelné zálivce. Obecně je rostlina nenáročná a odolná vůči chorobám.

Aby okurky rostly zdravě, je velmi důležité poskytnout jim správnou péči.

Výhody a nevýhody pohledu

Většina druhů čínských okurek je vhodná pouze ke konzumaci v čerstvém stavu. Čínská zázračná odrůda je příznivá v tom, že její plody jsou dobré nejen do salátů, ale také ke konzervaci. Tato okurka má jednu vlastnost: z rostoucí zeleniny si můžete odříznout kousek na salát a část nechat na další vývoj.

Srovnávací tabulka výhod a nevýhod čínského zázraku okurky

Hodnota

Vysoký výnos – až 20-30 kg na keř

Krásný vzhled zeleně

Odolné vůči teplotním extrémům a nemocem

Dobré moření vlastnosti

Pěstování okurek Čínský zázrak

Tyto okurky se pěstují jak na otevřené půdě, tak ve skleníku. Semena můžete zasít přímo do země, ale zpravidla se používají sazenice.

Příprava semen je polovina úspěchu

Semena musí být připravena k výsadbě. Po sérii jednoduchých manipulací můžete výrazně zvýšit klíčivost výsadbového materiálu. K tomu existují takové metody:

• kalibrace;
• moření a ošetření růstovými stimulanty;
• klíčení.

Kalibrace je nutná k oddělení všech prázdných semen nevhodných k setí. Za tímto účelem se suchá semena nalijí studenou vodou a nechají se 20-30 minut. Během této doby část klesne ke dnu a část zůstane plavat nahoře. Voda se vypustí spolu s plovoucími semeny – stále nevyklíčí.

Patogeny často zůstávají na sadebním materiálu, proto je vhodné provést zálivku. Tento úkol dokonale zvládne obvyklý manganistan draselný. Připraví se bohatý fialový roztok a semena se tam položí na 30–60 minut, poté se odstraní a začnou klíčit.

Pro zvýšení klíčivosti se okurky často ošetřují růstovými stimulanty. Jednou z nejoblíbenějších drog je Epin. 100 kapky Epinu se zředí ve 4 ml vody a semena se nechají v roztoku 8–10 hodin. Můžete také použít humát sodný. K přípravě roztoku se 0,5 g humátu nalije do 1 litru vody a semena se nalijí na 2–3 hodiny.

Namočená a ošetřená semena klíčí. Na talířek se položí vlhký hadřík, na něj se položí semena a navrch se položí další vrstva navlhčeného hadříku. Okurky se nechají na teplém místě, kde se teplota udržuje v rozmezí + 28-30 ° C, například vedle baterie. Po 1-2 dnech se vylíhnou klíčky, po kterých se zasejí.

Rada! Během klíčení je tkanina pravidelně navlhčena vodou. Neměli byste používat vatu nebo gázu – sazenice se zamotají do sypkého materiálu a bude velmi obtížné je odstranit bez poškození.

Semena okurek klíčí dostatečně rychle, po 2 dnech se objeví první klíčky

Tajemství silných sazenic

Na základě skutečnosti, že v době výsadby ve skleníku by sazenice měly být staré 25–27 dní, se vypočítá doba setí. Například pro výsadbu okurek na začátku května se semena vysévají v polovině dubna.

Čínské zázračné okurky mají silný kořenový systém, takže šálky pro pěstování sazenic by měly mít objem 300–500 ml. Jsou naplněny volnou, výživnou půdou s kyselostí 6,4–7,0 Ph.

Možnosti půdy:

1. Rovným dílem rašelina, bahnitá půda, sypký humus a piliny listnatých stromů opařené vařící vodou.
2. Rašelina, písek, piliny listnatých stromů, humus v poměru 6:1:1:2.

Důležité! Pro pěstování sazenic by se neměly používat jehličnaté piliny. Pryskyřice v nich obsažené brzdí mladé rostliny.

Semena vyséváme 1 ks na šálek do hloubky 0,5–1 cm.Po 3–5 dnech se první sazenice objeví nad povrchem půdy. Teplota obsahu sazenic by se měla pohybovat v rozmezí + 22–25 ° C a doba denního světla by měla být 10–12 hodin. Čínská okurka miluje vlhkost, takže sazenice se hojně zalévají každých 3-5 dní, přičemž se vyhýbá stojaté vodě.

Po 26 dnech mohou být sazenice přesazeny do země

Výběr a příprava místa pro okurky

V oblastech s horkým klimatem se čínský zázrak cítí skvěle na otevřeném poli na mřížích. Vázání této odrůdy je povinná zemědělská technika, protože bujné řasy ležící na zemi jsou náchylnější k chorobám a zeleň při kontaktu se zemí křiví a je nevzhledná.

Poznámka! Pěstování čínských okurek bez přístřešku je možné pouze s pravidelnou, plnou zálivkou.

Ve všech ostatních regionech se k pěstování okurek používají skleníky. Přístřešek poskytuje těmto choulostivým rostlinám ochranu před teplotními změnami a dalšími nepříznivými faktory prostředí.

Místo pro okurky je vybráno chráněné před větrem, ploché nebo s mírným jižním svahem. Skleník by měl být dobře osvětlený sluncem, proto je umístěn stranou od stromů a plotů.

Nejlepší půdou pro čínský zázrak je kyprá, humózní půdní směs s neutrální acidobazickou reakcí. Pro okurky nejsou vhodné hlinité, bažinaté půdy.

Optimální složení zemní směsi:

• drnová půda – 2 díly;
• rašelina nebo rašeliniště – 3 díly;
• humus nebo kompost – 3 díly.

Na každých 10 kg připravené půdy se přidává 10–15 g superfosfátu a 200–250 g dřevěného popela. Dusíkatá hnojiva se v této fázi neaplikují, protože tento prvek stačí na humus.

Výsadba sazenic ve skleníku

Před výsadbou sazenic ve skleníku se vytvoří široké záhony s výškou hřebene asi 25–30 cm, uličky by měly být prostorné, aby bylo později vhodné procházet mezi svázanými rostlinami. Optimální vzdálenost mezi řadami je 60–90 cm.Čínský zázrak nemá prakticky žádné boční výhony, takže rostliny mohou být uspořádány poměrně hustě – každých 25 cm.

Důležité! Půda ve skleníku by se měla dobře zahřát, takže je předem pokryta filmem a teprve po několika dnech začnou sázet.

Pokyny krok za krokem pro výsadbu sazenic:

1. Den před výsadbou se hrnky s okurkami zalijí, aby bylo snazší odstranit hliněnou kouli.
2. Na postelích vykopou díry o něco větší než sklenice.
3. Jamky se naplní až nahoru teplým, bohatým růžovým roztokem manganistanu draselného k dezinfekci půdy. Po úplném vstřebání manganistanu draselného se do jamek nalije obyčejná voda.
4. Sazenice se opatrně vyjme z nádoby a snaží se nerušit hliněnou hrudku.
5. Rostlina se umístí do otvoru tak, aby kořenový krček byl 1-2 cm nad úrovní země, a půda se udusá.

Kořenový krček klíčku by měl být 1–2 cm nad úrovní terénu.

Zasazení čínského zázraku do otevřeného terénu

S výsadbou sazenic v nechráněné půdě je možné začít pouze tehdy, když je teplota vzduchu s jistotou udržována blízko značky + 18–20 ° C. Přestože je tato odrůda poměrně odolná proti chladu, růst sazenic je při nízkých teplotách inhibován. Nejvýhodnější je sázet okurky na hřebeny širokých hřebenů s roztečí řádků 60–80 cm Pořadí úkonů při výsadbě do země je stejné jako u skleníku.

Péče o čínské okurky

Odrůda čínský zázrak je jako všechny okurky náročná na teplotu a vlhkost. Pěvecký sborоNejlepší sklizně lze dosáhnout pouze při pravidelné zálivce a udržování teploty + 20-25°C. Jak na otevřeném poli, tak ve skleníku, péče o okurky spočívá v následujících zemědělských postupech:

• hojné zavlažování každých 3-7 dní;
• mělké uvolnění po každém zalévání, aby kořeny dostaly potřebný kyslík;
• pravidelné odstraňování plevele;
• přivazování bičů k podpěrám;
• top dressing.

Rada! Mladé rostliny stráví 0,5 litru vody a dospělí – 1-1,5 litru na zalévání. Ve všech fázích růstu se používá pouze teplá (ne nižší než 4–5 stupňů) voda.

Nepochybnou výhodou odrůdy čínský zázrak je minimální počet bočních výhonků, takže keř prakticky nevyžaduje tvarování. Pokud se stále objeví nevlastní synové, jsou co nejdříve odstraněni. Totéž se děje s ošklivým vaječníkem a letitými spodními listy. Mohutné řasy je nutné svázat, protože zelené rostliny této odrůdy rostou krásně a dokonce i jen volně visící z podpěry.

Poznámka! Čínský zázrak je samosprašná odrůda, dodatečné opylení není nutné.

Další hnojení

Čínské okurky reagují na minerální hnojiva. Za celé vegetační období se provádějí 3-4 vrchní obvazy, přičemž lze kombinovat aplikaci pod kořen s postřikem na list.

Tabulka použití minerálních hnojiv

V jaké fázi růstu a jak provést

1

2

3

4

Choroby a škůdci odrůdy čínský zázrak

Odrůda je zřídka postižena chorobami. Za nepříznivých podmínek však mohou rostliny trpět antraknózou, peronosporou a padlím, Alternaria nebo mšicemi.

Tabulka: Choroby a škůdci okurek a jejich hubení

choroba / škůdce

• zřeďte 10 g fungicidu v 20 litrech vody;
• rostliny nastříkejte večer, ošetření opakujte po 10-14 dnech.

• Rozpusťte 1 ampuli v 10 litrech vody;
• Provádějí se 3 postřiky v intervalu 10-14 dnů.

Na spodních listech se objevuje množství malých konvexních teček světle hnědé barvy. Postupem času tečky zachycují další a další listy a splývají v celistvou hnědou skvrnu. Lék Ridomil Gold

• Zřeďte 50 g fungicidu v 10 litrech vody;
• stříkejte večer nebo za oblačného počasí 2-3x za 10-14 dní.

Na stonku se objevují podlouhlé prohlubně hnědé barvy a na listech se objevuje mnoho zaoblených hnědých skvrn. Plody velmi rychle hnijí.

• zřeďte 10 g fungicidu v 20 litrech vody;
• stříkejte rostliny večer při prvních známkách nemoci. Ošetření opakujte po 10-14 dnech.

• 4–6 ml na 1 litr vody;
• proveďte 2 postřiky v intervalu 10-15 dnů.

Fotogalerie: typické choroby pro různé druhy

Rostlinu rychle napadají mšice Sněť Alternaria se vyznačuje výskytem malých skvrn na listech okurky. Proti padlí je třeba bojovat co nejdříve

Sklizeň

Odrůda je výborná na moření.

Čínský zázrak je pozdně dozrávající odrůda, hromadné zrání okurek začíná 60–70 dní po zasetí semen a pokračuje až do mrazů. Zeleninu je nutné sbírat každých 4–5 dní, pak rostlina vytvoří stále více nových vaječníků. Odrůda je dobrá, protože i když se sklizeň opozdí, plody nepřerostou a zůstanou šťavnaté.

Sklizené okurky se prakticky neskladují, hned druhý den je slupka svraštělá a dužina ztrácí šťavnatost. Pokud je tedy sklizeň určena ke konzervaci, zpracování se zahájí okamžitě. Nakládané plody čínského zázraku nejsou v chuti v žádném případě horší než běžné nakládané odrůdy okurek. Jedinou nepříjemností je, že dlouhé zelené se musí nakrájet na kousky, aby se vešly do sklenice.

Odrůda je výborná i pro čerstvou spotřebu. Jemná nasládlá chuť čínských okurek se hodí k jiné zelenině do salátů.

Recenze letních obyvatel o odrůdě Čínský zázrak

Okurky jsou úžasně atraktivní: dosahují délky 45 cm, tmavě zelená tenká a jemná slupka, prakticky bez pecek, šťavnaté, chutné, bez sebemenší hořkosti, dužiny

mysi80

http://otzovik.com/review_96143.html

Semena prodávám již druhým rokem a poprvé jsem přinesl okurky Čínský zázrak! Na obalu píšou o neobvyklosti okurky! Dorůstá délky až 45 centimetrů – a navíc píší, že je mrazuvzdorná! Samozřejmě jsem ho zasadil a velmi pečlivě si ho hlídal – to je zázrak, Číňani! péče není náročná, jediným velmi důležitým požadavkem je zalévání teplou vodou!

Alla Tka4

http://otzovik.com/review_446416.html

Jednou jsem koupil semínka čínské okurky – čistě pro zajímavost, zasadil a čekal na výhonky. Když se zvedly a začaly přinášet ovoce, téměř okamžitě jsem zaznamenal dobré chuťové vlastnosti, konkrétně nejsou hořké, nasládlé chuti, tenká slupka a ještě jeden důležitý moment pro mě – i přezrálé ovoce lze nakrájet na 3-5 dílů a dát do sklenice na zimu!

svetusjka

http://spasibovsem.ru/responses/ogurtsy-kitajskoe-chudo-eto-dejstvitelno-chudo.html

Video: vše o odrůdě Čínský zázrak

Okurkový čínský zázrak si nepochybně zaslouží pozornost zahradníků. Neobvyklý vzhled rostliny je schopen diverzifikovat nudné postele a vynikající chuť ovoce získá srdce žen v domácnosti.

• Autor: Oksana Kirichek
• vytisknout

Ahoj! Jsem Oksana. Vzděláním a povoláním jsem finančník a povoláním textař. Vytváření článků je pro mě velmi vzrušující a užitečný koníček.