Kolik bobulí produkuje 1 jahodový keř?

Moje partnerka Lydia úspěšně pěstuje jahody na své dači poblíž Ťumeňe již 10 let. V tomto článku vám řeknu, jak se vyrovnává s překvapeními sibiřského počasí, ekonomicky se stará o bobule a vydělává peníze ze sazenic.
Kde a jaké sazenice jahod koupit
Správný název pro jahodu, na kterou jsme zvyklí, je jahoda zahradní.. Takhle by se to mělo vygooglit na webech školek, ale v běžné řeči jsme zvyklí tomu říkat spíš jahoda nebo Viktorie.
Zahradníci přejmenovali jahody na jahody podle toho, že se objevily odrůdy s velkými bobulemi, které vypadaly jako koule. A ve 1930. letech XNUMX. století se proměnila ve Viktorii: tak se jmenovala řada zvláště velkých bobulí z Velké Británie, které Britové pojmenovali na počest královny Viktorie.
Vyberte odrůdy

Odrůdy jahod se dělí podle doby zrání: rané, střední a pozdní. Pokud je vysadíte ve stejném poměru, můžete bobule sbírat od poloviny června do konce srpna. Ti, kteří chtějí na podzim vidět na stole domácí jahody, by si měli vybrat remontantní odrůdy, které mohou kvést každých 35-40 dní.
Ne všem odrůdám se v podnebí Tyumenu daří, ale Lydia pomocí pokusů a omylů vybrala ty nejnáročnější a nejchutnější. Například „Kupchikha“ je zahrnuta ve státním rejstříku a doporučuje se pro pěstování v celém Rusku. „Elizabeth“ a „Lord“ jsou prostě vyzkoušeny v praxi, na Sibiři dobře plodí a ve středním pásmu vás nezklamou.

Sazenice nakupujeme výhodně
Sazenice se prodávají ve školkách, zahradnictvích, zelených trzích a dokonce i na Avitu. Ve velkých školkách např. “Zahrady Ruska”, sazenice lze objednávat přes katalog i v zimě. Bude doručeno kurýrní službou v dubnu až květnu v závislosti na povětrnostních podmínkách v regionu. Lydia si objednala sazenice od Gardens of Russia a byla spokojena s výsledkem.
Internetové obchody nabízejí slevy na nové produkty, ale na oblíbené odrůdy nejsou žádné slevy. Minimální částka objednávky je 1 300–1 500 rublů, dodání na jaře 2022 stojí od 450 rublů. Zpravidla musíte zaplatit při převzetí. Kdo zaplatí sazenice při objednávce na webu, dostane slevu 3 %.

Při přepravě jsou všechny sazenice zabaleny tak, aby kořeny zůstaly během cesty neporušené a zvlhčené. Pokud se obáváte o kvalitu produktu, můžete zásilku po převzetí otevřít a uplatnit reklamaci ve školce. Podle Lydiiných zkušeností sazenice úspěšně zakořeňují, i když jsou posílány na velké vzdálenosti.
Ale pokud je to možné, je lepší zajít si do školky osobně vybrat sazenice a probrat se zaměstnanci nuance jejich pěstování. Tam si můžete koupit sazenice v plastových kelímcích nebo rašelinových květináčích.

V obchodech a na zeleném trhu jsou ceny sazenic vyšší – od 100 rublů za sazenice, ale kupující vidí, co dostává. Nevýhodou je, že můžete skončit s bezohledným prodejcem, který neprodává odrůdu, kterou tvrdí.

Jak pečovat o jahody
Příprava země
Jahody se cítí dobře pouze na černozemě s přídavkem humusu, který se přidává do země při rytí. Na hlinitých a písčitých půdách nedává dobrou úrodu. Chcete-li situaci napravit, budete muset vykopat díry, naplnit je zakoupenou černou půdou a zasadit do nich sazenice.
Můj partner posype půdu v jejích záhonech s pilinami, aby jí zamulčoval. Chrání před praskáním, zadržují vlhkost a zabraňují růstu plevele. Dalším způsobem je pokrýt postele speciálním materiálem – agrolátkou s označením.
Naše hrdinka rozloží agrolátku před výsadbou: nařeže látku, udělá otvory pro sazenice ve štěrbinách, pak zajistí látku podél okrajů a mezi řadami, aby ji neodfoukl vítr.

Výsadba jahod
Jahody můžete sázet od května do začátku září – sazenice vysazené i začátkem září stihnou zakořenit. Je důležité si uvědomit, že roste lépe v chladném počasí: tímto způsobem se rychleji usadí kořenový systém. Místo ale musí být na slunné straně, aby bobule dozrály. Je lepší sázet jahody na vysoké záhony nebo na hřebeny, ale ne do nížin, kde se bude hromadit voda.
Ideální počasí pro výsadbu je s denní teplotou kolem 12 stupňů a noční teplotou 0 a více. Pro práci je vybrán zamračený den.
Aby jahody rychle zakořenily a rostly, je důležité dodržovat pravidla:
- Sazenice v pohárech se před výsadbou nezalévají: to usnadňuje jejich odstranění.
- Je nutné zajistit, aby růstový bod – místo, kde se kořeny mění na listy – byl přísně na povrchu země. Pokud je místo růstu pod zemí, sazenice uhnívají, a pokud je vysoko nad zemí, horní kořeny se stanou holé a uschnou.
- Pokud vysazujete sazenice frigo, nezapomeňte narovnat kořeny na délku.
- Vzdálenost v řadách je nejméně 30 cm, mezi postelemi – půl metru.
Zpracování jahod na jaře
Loni vysazené a na jaře přezimované jahody je nutné očistit, postříkat proti zavíječům a zkrmit. Hlavní je nespěchat a počkat, až se oteplí, protože rostliny můžete zmrazit. Nebo po zpracování zakryjte akrylem.
Zde je to, co děláme s jahodami na jaře:
- Odstraňujeme všechny nemocné a zaschlé listy, i když poté z keře zbyde pouze růstový bod s poupaty. Za dva týdny keř vyroste a bude bujný, pokud kořenový systém úspěšně přezimuje.
- Pokud jsou obavy, že udeří silné mrazy, po ošetření záhony přikryjeme akrylátem.
- Jahody můžete na jaře krmit vlastním domácím složením. K tomu smíchejte kyselinu boritou, manganistan draselný, jód a amoniak. Pod každý keř je třeba nalít 0,5 litru směsi.

- Když olistění dobře vyroste, ošetříme jahody proti zavíječi, který vyžírá poupata. Částečně ho ničí jodmanganové složení, kterým byly jahody zalévány jako zálivka, ale pro jistotu je lepší koupit speciální postřik. Prodává se v zahradnictvích, například řešení Alatar. Jedná se o pesticid a je důležité jej použít před květem.
Sklizeň
Někdy lze bobule konzumovat již začátkem června, někdy od poloviny, záleží na počasí. Chcete-li mít více bobulí, knírek je oříznut. V tomto období je důležité zalévat a krmit jahody včas a vydatně. Pro zvýšení produktivity používá Lydia hnojivo OrganicMix.

V létě musíte sklízet včas: jahody rychle dozrávají a pokud zůstanou na zahradě, začnou hnít.
Příprava na zimu
Před zimou je třeba keře jahod nakrmit, aby na jaře nasadily poupata a vytvořily květní stonky. Můžete použít popel, humus, nebo koupit speciální podzimní hnojivo. Můj partner používá hnojivo Fertika.

Těsně před mrazem je třeba keře zakrýt akrylem. V klimatickém pásmu Tyumen je to nutné, jinak jahody zmrznou. Pro oblasti s mírnou zimou můžeme doporučit přikrytí akrylátem, podobně jako u skleníku: krycí materiál je napnut do oblouků, aby se nedotýkal keřů a ty při tání uprostřed zimy nehnijí.
Jak množit jahody a prodávat sazenice
Na jednom místě bobule dobře plodí 3-4 roky, poté kořenový systém stárne a bobule se zmenšují. Lydia sází jahody v srpnu. Je vhodné přesadit na nové místo. Pokud je pozemek malý, můžete sazenice zasadit do stejného záhonu: hlavní věcí je vykopat půdu, pohnojit ji humusem a nechat několik týdnů odpočívat.
Sazenice k výsadbě a prodeji předem připravujeme. K tomu necháme jeden úponek z bohatě plodících keřů. Jakmile se objeví, zakořeníme jej v hrníčku zeminy a necháme zesílit, poté odřízneme od mateřské rostliny a umístíme do stínu. Pro sazenice můžete vybrat několik matečných keřů – jejich květní stonky jsou odříznuty, všechny šlahouny jsou ponechány a získáte tak kvalitní sadbu.
Od srpna do zimy sazenice velmi dobře zakořeňují, lépe přezimují a na další rok přinášejí dříve úrodu.
Abychom uvedli sazenice na prodej, inzerujeme na Avito v tematických skupinách „VK“ a „Odnoklassniki“. Mezi ostatními prodejci můžete vyniknout a vzbudit důvěru kupujících informativní osobní stránkou s fotografiemi sklizně. Další výhodou bude dostupnost osvědčených odrůd, které ve vaší oblasti dobře plodí.

Pojďme si spočítat náklady
Lydia přes léto nasbírá 40 litrů bobulí ze 2 keřů jahodníku (40 záhony). To je přibližně 24 kg.
Za pěstování jahod v této sezóně pomocí obvyklého systému péče by hrdinka utratila 5 900 rublů:

Náklady na sazenice a krycí materiál – a to je hlavní výdajová položka – budou jednorázové. To znamená, že příští rok budou jahody stát mnohem méně: pouze peníze, které budou vynaloženy na hnojiva a repelenty proti nosatcům.

Nyní jahody stojí v obchodech od 741 ₽ za kg. Chcete-li koupit 24 kg bobulí, budete muset utratit 17 784 rublů. Pokud utratíte 5 900 rublů na pěstování stejného množství bobulí, čistý přínos bude 11 884 rublů.
Pro čistotu výpočtů je nutné zmínit i náklady na vodu, ale při použití agrolátky na zavlažování můžete hodně ušetřit. A pokud se vám podaří zorganizovat prodej sazenic, záhony s jahodami přinesou ještě větší zisky.